Czy wino ma minimalny, wymagany poziom kwasowości?
TAK.
Wino posiada minimalną całkowitą zawartość kwasowości wyrażonej jako kwas winowy nie mniejszą niż 3,5 grama na litr lub 46,6 miliekwiwalenta na litr.
Podstawa prawna:
TAK.
Wino posiada minimalną całkowitą zawartość kwasowości wyrażonej jako kwas winowy nie mniejszą niż 3,5 grama na litr lub 46,6 miliekwiwalenta na litr.
Podstawa prawna: