Czy komercyjna produkcja wina jest limitowana?

NIE. Komercyjna produkcja wina nie jest w żaden sposób ograniczona. Będąc jednak producentem, produkującym wina z winogron pochodzących z upraw własnych, należy jednak pamiętać o limitach dla pewnych ułatwień:

• Produkujący do 100 hl (10 000 litrów) winiarz zwolniony jest z obowiązku prowadzenia działalności gospodarczej oraz obowiązku zatwierdzania zakładu przez sanepid
• Produkujący do 1000 hl (100 000 litrów) winiarz nie musi prowadzić składu podatkowego